جنيف مدينة سويسرية تقع في جنوب غربي البلاد، وهي عاصمة كانتون جنيف، تقع على النهاية الغربية لبحيرة جنيف، حيث ينبع نهر الرّون.
وتعتبر جنيف من اكبر مدن سويسرا ومن اجمل المدن في اوروبا حيث تقع على ساحل بحيرة جينيفا الساحرة وتحيط بها جبال الالب وجبال جورا، يتحدث سكان جنيف اللغة الفرنسية وتشتهر المدينة بمتاحفها الكثيرة ومعارضها ومعالمها الجميلة.
وإلى جانب ذلك تضم المدينة أكثر من ألف مطعم، بل تعد جنيف هي عاصمة الطعام في سويسرا، وتمتاز جنيف بالأكلات المحلية كالمصبوب والراكليتي وأطباق أسماك البحيرة الشهية، كما أن جنيف تضم صناعات واسعة للأوعية المقاومة للحرارة.
وفي مقالنا هذا نختار لكم أفضل المطاعم التي تمتلكها جنيف ونتمنى أن تنال رضاكم .
أهم مطاعم جنيف التي يوصى بزيارتها 2020
محتوى المقالة
كافيه ريمور
وهو كافيه شهير غير تقليدي، له ديكور فريد، يقع على مقربة من المنظمات الدولية، وتستطيع الحصول على أطباق الحساء والسلطات والبرجر، كما يقدم كافة الفواكه والخضروات الطازجة وحتى الخبز الناضج محلي الصنع.
كما تتوافر به الجعة السويسرية المصنعة في جبال الألب، والنبيذ القادم من فرنسا، ولل سمعة ممتازة بين الزوار؛ حيث له أفضل نظام في جنيف، كما أن أسعاره معتدلة لذوي الميزانيات المنخفضة نسبيا وبشرى للنباتيين فالكافيه يقدم أطباق خاصة ومتميزة للنباتيين.
الموقع: 5 شارع شاتيلين في جنيف.
تليفون وفاكس: +41 (0) 22 340 2575
المواعيد اليومية: من الثامنة صباحا وحتى الحادية عشر مساءا
مطعم أرابيسك
يعتبر واحد من أرقى المطاعم في جنيف، يقع في فندق بريسيدنت ويلسون، و يتميز بديكوراته و أجواءه الشرق أوسطية اللطيفة.
و يقدم المطعم مجموعة متنوعة من أشهى الأطباق اللبنانية، و يعتبر من أكثر المطاعم العربية جذبًا للسياح في جنيف.
العنوان: Quai Wilson 47, 1211 Genève, سويسرا
رقم الهاتف: 0041229066763
المواعيد: من الثانية عشر ظهراً إلى الثانية و النصف ظهراً، و من السابعة مغرباً إلى الحادية عشر مساءً.
الموقع الإلكتروني:
http://www.restaurantarabesque.com/
مطعم لا تراتوريا
يقع بالقرب من غار كورنافين، العائلة المالكة لهذا المطعم تقدم المخبوزات الإيطالية البارعة الصنع. ننصحك بزيارته..
الموقع: أول مكان في شارع لا سيرفيت.
رقم الهاتف: 022 734 9476
ساعات العمل: 09:30 – 14:30, 17:30 – 24:00
مطعم باروش
يقدم ذلك المطعم الرائع مجموعة متنوعة من الأطباق اللبنانية و المغربية اللذيذة، و يتميز بديكوره الشرقي الأنيق، و أجواءه الهادئة، و الموسيقى الرائعة التي ستضفي جوًا مميزًا لطيفًا أثناء تناول الطعام، و 80% من المنتجات التي يستخدمها فرنسية و سويسرية.
العنوان: Carrefour de Rive 1, 1207 Genève, سويسرا
رقم الهاتف: 0041228100202
المواعيد: يعمل يوميا من السادسة مغرباً إلى الثانية بعد منتصف الليل، و يغلق الإثنين
الموقع الإلكتروني:
https://www.lafourchette.ch/restaurant/baroush/334647
بيرلى دو لاك
يطل على بحيرة ريو دى لاوسان، ويقدم مزيج لذيذ من الوجبات السويسرية والفرنسية والألمانية، كما يتميز دون غيره بأجواء رومانسية، وشرفات في الهواء الطلق مطلة على جنيف.
الموقع: 128 محطة لوسان.
رقم الهاتف: 022 909 1020
ساعات العمل: 12:00 – 14:00, 19:30 – 22:00 ويغلق أيام الاثنين من كل أسبوع
لو ريلايس دو لانتريكوت
هو المطعم الوحيد الذي لن تجد فيه سوى طبق رئيسي واحد، فهو يشتهر بتقديم طبق “ستيك لانتريكوت” فقط، و يقدم مع سلطة الخس، أو شرائح البطاطا، و بعد تناول الوجبة يمكنك طلب الحلويات و العصائر إذا أردت.
المطعم جزء من شركة فرنسية لها فروع في عدة مدن أوروبية و عربية.
العنوان: Rue Pierre-Fatio 6, 1204 Genève, سويسرا
رقم الهاتف: 0041223106004
المواعيد: من الثانية عشر ظهراً إلى الثانية و النصف ظهراً، و من السابعة مغرباً إلى الحادية عشر مساءً.
الموقع الإلكتروني:
http://www.relaisentrecote.fr/
إيدلويس
هو قبلة الزوار الراغبين في تجربة الحياة السويسرية الأصيلة، حيث يقدم الموسيقى السويسرية التقليدية، إلى جانب تقديمه الوجبات المحلية والتقليدية بالمدينة، وننصحك بتجربة مخفوق الشيكولاتة في التحلية.
الموقع: ميدان الإبحار في جنيف
رقم الهاتف: 022 544 5151
ساعات العمل: 18:00 – 23:30
كافيه دى باينز
يقع بالقرب من بلاين بلايس، وهو حديث الطراز، ولطاقم العمل به موهبة العرض الفنى للوجبات الفرنسية الأصيلة، ويتم تحديث قائمة الطعام باستمرار بأحدث الابتكارات لأفضل الطباخين.
الموقع: 26 شارع دي بينز.
رقم الهاتف: 022 321 5798.
ساعات العمل: 11:30 – 15:00, 18:00 – 00:30 ويكون مغلقا أيام الآحاد والاثنين.
مطعم لى ديوانى
يقدم وجبات المطبخ العربى بكفاءة، مع خدمة ودودة وأطباق شهية، وننصحك ألا تفوت التحلية فى هذا المطعم.
الموقع: 6 شارع دي زيوريتش في جنيف.
رقم الهاتف: 022 732 7391
ساعات العمل12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 :، ومغلق أيام الآحاد
مطعم سلسبيل
مطعم سلسبيل مطعم هندي و باكستاني حلال، ستجد فيه الأطباق الآسيوية الجنوبية التقليدية و التي غالبا ما تميل إلى الخضروات، و كعادة الأكلات الهندية ستكون مليئة بالتوابل و حارة الطعم.
أسعار المطعم رخيصة جداً نسبيا، كبعض الوجبات التي تكلف 10 فرنكات فقط متضمنة الشراب، المطعم قريب من مقر الأمم المتحدة.
العنوان: La Voie-Creuse 21, 1202 Genève, سويسرا
رقم الهاتف: 0041227349404
المواعيد: يعمل يوميا من العاشرة صباحًا إلى العاشرة مساء، و يغلق الإثنين.
الموقع الإلكتروني:
https://www.thefork.com/restaurant/salsabeel/18201
مطعم إيلاجو
المطعم الرئيسي في فندق فورسيزون، يتميز بالأقمشة العريضة المزخرفة، والأبواب الفرنسية، والثريات التي تذكر بالعصر الامبراطوري الفخم. وهو مزين بطريقة مذهلة باللوحات الجدارية الإيطالية.
ويوجد عدد من الغرف التي تعد وجهة ممتازة لغداء العمل. أما القائمة فهي تشكل مزيجا مثاليا بين الطعام الإيطالي التقليدي وأفضل طرق فن الطهي في منطقة البحر المتوسط.
كما يضم اثنين من الطهاة الحائزين على نجوم ميشلان مما يجعله أحد أفضل المطاعم في جنيف.
رقم الهاتف: +41 22 908 70 00
مقهى ريمور
كالعديد من المقاهي الحديثة يقدم مقهى ريمور بالإضافة للحلويات و أنواع القهوة المتنوعة، المعجنات و الوجبات الخفيفة كالأحسية و البرقر و السلطات، يمتاز المقهى بالأسلوب الأوروبي بكل أشكاله.
العنوان: Place du Cirque 3, 1204 Genève, سويسرا
رقم الهاتف: 0041223281270
المواعيد: من السابعة صباحًا إلى الثانية عشر منتصف الليل.
دومين دو شاتوفو
أحد أفضل المطاعم في جنيف، أما قائمته فهي باهظة جدا، لكن إبداع طاهي المطعم وإصراره على اختيار أفضل الأطعمة الموسمية يبقي هذا المطعم على قائمة أفضل المطاعم.
وهناك فرصة للانغماس في هندسة العمارة التي ميزت القرن السادس عشر وذلك في غرفة الطعام الرئيسية، وهي متصلة بغرفة تعرض فيها أفضل أنواع السيجار الكوبي من هافانا.